"La noix de cola est le fruit de différents arbres d'Afrique de l'Ouest ou d'Indonésie de la famille des Malvacées (famille des Sterculiacées dans la classification classique). C'est, entre autres, la même famille que le cacaoyer.
Elle possède un goût amer du fait de sa forte teneur en xanthines (surtout la caféine). La noix de cola est très commune dans de nombreuses cultures de l'Afrique de l'ouest. Elle est souvent mâchée individuellement et plus souvent en groupe. Porteuse d'une valeur symbolique, on la consomme souvent lors de cérémonies ou pour souhaiter la bienvenue aux invités, comme symbole de l'amitié partagée ou pour signifier une entente scellée ou une réconciliation entre deux parties.
On utilisait autrefois la noix de cola pour faire des colas, bien qu'aujourd'hui l'arôme de ces boissons produites en quantité industrielle soit artificiel."
Dixit Wikipedia.
2 commentaires:
jolie manière de nous donner à voir la vie de nos cadeaux !!
Merci à vous avant tout ;-)
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